A dió nemcsak egészséges, hanem rendkívül sokoldalú alapanyag is, amely számos ételben felhasználható. A nyers dió azonban kissé semleges ízű és textúrájú, ezért sokan választják a pirítást, hogy kiemeljék gazdag aromáját és ropogós állagát. A dió pirítása otthon egyszerű módja annak, hogy ezt a finom, tápláló magot még élvezetesebbé tegyük. A megfelelő pirítás technikája és ideje nagyban befolyásolja a végeredményt, így érdemes megismerni az alapokat és praktikákat, hogy mindig tökéletes legyen a dió. A pirított dió remek kiegészítője lehet salátáknak, süteményeknek vagy akár önmagában is egészséges nassolnivaló. A dió előkészítése pirításhoz A dió pirításának első lépése az alapos előkészítés. Először is, fontos, hogy friss, jó minőségű diót válasszunk. A dióbél…