A spenót egyike a legnépszerűbb zöld leveles zöldségeknek, amely régóta a tápláló ételek közé tartozik. Nemcsak finom, hanem számos egészségügyi előnnyel is bír, amelyeket egyre inkább felfedezünk a legújabb kutatások alapján. A spenót tápanyagokban gazdag, és különleges helyet foglal el az egészséges táplálkozásban, hiszen sok vitamin, ásványi anyag és antioxidáns található benne. Az alábbiakban részletesebben is megvizsgáljuk a spenót tápanyagtartalmát és az egészségügyi előnyeit. A spenót tápanyagprofilja A spenót tápanyagprofilja valóban lenyűgöző. Alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, így ideális választás lehet a diétázók számára. Egy csésze főtt spenót körülbelül 41 kalóriát tartalmaz, ami miatt könnyen beilleszthető a különböző étrendekbe. A spenót egyik legfontosabb tápanyaga a K-vitamin,…