A laboratóriumban termesztett hús, például marha, csirke és akár fürj is megtalálható néhány étterem menüjén világszerte, és most úgy tűnik, hogy az Egyesült Királyságban is egyre közelebb kerülhetünk ahhoz, hogy ezeket a termékeket kereskedelmi forgalomban is megvásárolhassuk. A laboratóriumban előállított húsok iránti érdeklődés az utóbbi években jelentősen megnövekedett, mivel ezek a termékek környezetbarátabb alternatívát kínálnak a hagyományos állattenyésztéssel szemben. A laboratóriumban termesztett húsok előállítása során az állati sejtek szaporítására és növesztésére specializálódtak a tudósok. Az úgynevezett „cultivated meat” (kultivált hús) nemcsak a húsipar fenntarthatóságát célozza meg, hanem az állatok szenvedésének csökkentésére is törekszik. Az ilyen típusú húsok előállítása során az állatok megölése nélkül állítják elő a húst, amely jelentős lépés…